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《本草经疏》记载它的酸能敛虚火，可“化津液，固肠脱”。

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做法：排骨洗净，用开水焯一下；白萝卜去皮，切成滚刀块。

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第三层：调节性营养调节人体新陈代谢的营养名词解释：细胞正常的新陈代谢过程中，除基础性营养、功能性营养以外，还需要一些调节人体代谢的营养物质的参与。

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功效：补中益气、健骨生肌。

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上述研究提到的英国膳食指南发布于2016年，其主要建议包括：每天至少吃5份(即400克)不同类型的水果和蔬菜，占每天所吃食物的1/3以上;淀粉食物应占所吃食物的1/3以上，以土豆、面包、米饭、面食或其他淀粉类碳水化合物为主，尤其建议选择纤维含量较高的全谷物品种;食用乳制品或其他替代品(如大豆制品)，尽可能选择低脂和低糖产品;少吃红肉和加工肉，每周至少要吃两份鱼;豆类，如豌豆、小扁豆等可作为肉的替代品;选择不饱和脂肪占比较高的食用油，如菜籽油、橄榄油、葵花籽油，同时应控制油摄入量;少吃高脂、高盐、高糖食物，如巧克力、蛋糕、含糖汽水、冰淇淋等;每天喝6~8杯水。